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Ce petit requin de fond méditerranéen, à peau douce, se nourrit principalement d'invertébrés benthiques.
L'Émissole lisse (Mustelus mustelus) est le requin de fond méditerranéen par excellence — un prédateur discret, élancé et gracieux qui patrouille les fonds sableux de nos mers tempérées avec une efficacité silencieuse. Grise et sans marques distinctives, elle est le requin que l'on croise furtivement le long des herbiers de posidonie sans toujours avoir le temps de l'identifier.
Mesurant 1 à 1,6 mètres pour 5-12 kg, l'Émissole lisse possède une dentition unique parmi les requins méditerranéens : ses dents sont plates, rondes et jointives — formant un véritable « pavé » broyeur parfaitement adapté aux coquilles de crustacés et bivalves. Elle fait donc partie des rares requins qui ne peuvent pas lacérer, et est totalement inoffensive pour les plongeurs.
En Méditerranée occidentale, l'Émissole lisse est relativement commune dans les zones de fonds hétérogènes entre 5 et 150 mètres. Les plongées DUNE à Marseille, La Londe, Minorque et Malte permettent des rencontres sporadiques, surtout en fin d'après-midi et lors des plongées nocturnes. Sa discrétion la rend difficile à observer — une rencontre réussie reste une satisfaction particulière pour les plongeurs attentifs.
Classée vulnérable en Méditerranée, l'Émissole lisse est l'une des espèces de requins côtiers les plus préoccupantes du bassin méditerranéen. Sa protection passe par la réduction des captures accessoires dans les pêcheries côtières — un enjeu que DUNE défend activement dans ses programmes de sensibilisation.
Sélection des destinations où la rencontre avec Émissole lisse est la plus probable, avec les périodes idéales d'observation.
Émissole lisse est fascinant mais vulnérable. Voici les règles d'or pour une rencontre éthique, validées par nos guides.
Active à partir du crépuscule — les plongées en fin d'après-midi sont les plus productives.
Gris-brun uniforme + corps lisse = émissole lisse, pas le requin chat tacheté.
Descendez à plat ventre sur le fond — elle fuit moins qu'un plongeur vertical approchant.
Cherchez-la sur les transitions sable-roche-herbier, là où la diversité en proies est maximale.
Profil complet sur fond de sable — montre la morphologie élancée caractéristique.
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L'Émissole lisse (Mustelus mustelus) est un petit requin côtier des eaux tempérées méditerranéennes et atlantiques. Elle est observable lors des plongées DUNE Marseille, La Londe, Minorque et Malte, évoluant sur les fonds sableux et rocheux à des profondeurs de 5 à 150 mètres. Ce requin gris-brun élancé, aux dents plates (adaptées aux crustacés), est l'un des requins les plus communs de la Méditerranée occidentale.
L'Émissole lisse est totalement inoffensive pour les plongeurs. Ses dents plates et arrondies, adaptées au broyage des crustacés, ne peuvent pas lacérer. Sa petite taille (maximum 1,6 m) et son caractère craintif en font l'un des requins les moins intimidants de la Méditerranée. Elle fuit généralement à l'approche des plongeurs, mais dans les zones peu perturbées, elle peut être observée de près avec une approche calme.
L'Émissole lisse est un requin fusiforme de 1 à 1,6 mètres, gris-brun uniforme dessus, blanc-crème dessous. Sa caractéristique principale est une peau lisse sans taches (contrairement à l'émissole tachetée), et ses deux nageoires dorsales sans épines de taille comparable. Son museau modérément long et ses yeux ovales grands la distinguent des autres petits requins méditerranéens (requin chat, requin griset).
L'Émissole lisse est un prédateur de fond spécialisé dans les crustacés, mollusques bivalves et vers polychètes. Ses dents plates en pavé sont parfaitement adaptées au broyage des coquilles. Elle consomme également des poissons de fond et des céphalopodes. Sa chasse se déroule principalement de nuit sur les fonds sableux et détritiques entre 5 et 150 mètres.
L'Émissole lisse est classée vulnérable par l'UICN en Méditerranée. Sa faible fécondité (6-15 jeunes par portée, gestation 11-12 mois) et sa préférence pour les zones côtières très fréquentées par la pêche la rendent sensible à la surpêche. Elle est commercialisée sous le nom de « veau de mer » ou « chien de mer » dans certaines régions. Sa protection requiert une réglementation stricte de la pêche côtière méditerranéenne.
Les destinations méditerranéennes DUNE — Marseille, La Londe, Minorque et Malte — sont les meilleures options. Les zones de fonds mixtes (sable, roche, herbiers) entre 10 et 50 mètres sont ses habitats préférés. Elle est plus active et donc plus observable en fin de journée et la nuit. Les plongées de nuit DUNE révèlent ce requin discret dans toute son activité de chasse benthique.